どうです、この堂々たるビア缶チキン！実はとっても簡単にできるって知ってましたか？
1)丸鶏を購入（こちらから購入できます）
2）ざっと水洗いしてキッチンペーパーで水気を取り
3)にんにくチューブをヌリヌリ、スパイスをフリフリ（今回はハーブソルト、胡椒）
4)350ccのビールを半分ほど飲む。
5)お腹に挿してスタンドに座らせる。このあともう少し念入りにスパイスをふりかけました。
6)忘れていた。首の穴を爪楊枝で塞ぐ
7)BBQコンロの上に座らせる
8)バケツ（蓋）をかぶせて待つ・・・。
正直、びっくりしました。焼き加減とか大丈夫か心配でしたが、ちょくちょく開けてこんがり色がついてきたら、モモをちょっと切り焼き加減をチェック。赤くなくなれば大丈夫です。
どうです、外はパリパリ、中はふっくら！というよくある表現ですが最適な言い回しです。
私は鶏皮が大好きなのですが、とても美味しくいただけました。
さらに、あらかた肉を食べ終えたあと、少し残った肉と骨をスープにして、翌日の朝ごはんになりました。
あればとても盛り上がることは間違いありませんので、ぜひ、ビア缶チキンにチャレンジして下さい。ビア缶チキン専用のスタンドも用意がありますので、大丈夫です。